Votre vigneron de Haute Valeur Environnementale du Domaine Jean Marc Toussaint près de Touraine
La certification se fait exclusivement dans une démarche volontaire et agroécologique avec des obligations de résultats qui sont mesurés par des indicateurs de performances environnementale.
Issue du Grenelle de l’environnement, la Haute Valeur Environnementale 3 répond favorablement à la demande des consommateurs, à savoir, une alimentation à faibles impacts environnemental et qui provient d’une production responsable.
Le Niveau 3 est une approche thématique qui va traiter :
- La Biodiversité,
- La Fertilisation,
- La Stratégie Phytosanitaire